Kempferhof Resort

À Plobsheim, ce jardin associe des massifs d’inspiration anglaise, un bassin de nénuphars et un jardin sur gravier planté d’espèces adaptées à la sécheresse. Prévoyez la sortie selon le calendrier d’ouverture ou sur rendez-vous, notamment lorsque les visites individuelles ne sont pas programmées.

Les parcelles en damier du jardin monastique réunissent des plantes associées à l’histoire de la pharmacopée, face au patrimoine religieux d’Eschau. La visite, à prévoir pendant la saison d’ouverture, permet de comparer feuilles, fleurs et usages anciens sans confondre cette découverte botanique avec des conseils de soin.

Au bord de l’Ill, les chemins du parc Friedel traversent un espace arboré où vivent des animaux domestiques et de basse-cour. Lors des périodes d’ouverture, prolongez la promenade vers l’étang et sa passerelle pour alterner observation des animaux et pause au vert.

Parcourez les rues et les quais de la Petite France pour observer les maisons à colombages et les canaux de l’ancien quartier des artisans. Les ponts offrent plusieurs points de vue sur cet ensemble strasbourgeois, à découvrir à pied en prenant le temps de regarder les façades.

Commencez par les portails sculptés de la cathédrale, dont les personnages racontent plusieurs épisodes religieux, puis découvrez les vitraux et le pilier des Anges. L’observation de l’horloge astronomique et l’accès à la plateforme obéissent à des modalités distinctes de la simple entrée dans l’édifice.