Golf du Fort

Au bord de l’Ill, les chemins du parc Friedel traversent un espace arboré où vivent des animaux domestiques et de basse-cour. Lors des périodes d’ouverture, prolongez la promenade vers l’étang et sa passerelle pour alterner observation des animaux et pause au vert.

Les parcelles en damier du jardin monastique réunissent des plantes associées à l’histoire de la pharmacopée, face au patrimoine religieux d’Eschau. La visite, à prévoir pendant la saison d’ouverture, permet de comparer feuilles, fleurs et usages anciens sans confondre cette découverte botanique avec des conseils de soin.

À Plobsheim, ce jardin associe des massifs d’inspiration anglaise, un bassin de nénuphars et un jardin sur gravier planté d’espèces adaptées à la sécheresse. Prévoyez la sortie selon le calendrier d’ouverture ou sur rendez-vous, notamment lorsque les visites individuelles ne sont pas programmées.

Commencez par les portails sculptés de la cathédrale, dont les personnages racontent plusieurs épisodes religieux, puis découvrez les vitraux et le pilier des Anges. L’observation de l’horloge astronomique et l’accès à la plateforme obéissent à des modalités distinctes de la simple entrée dans l’édifice.

La terrasse du barrage Vauban ouvre un point de vue sur les canaux et les toits de Strasbourg, près des Ponts Couverts. Lors de son ouverture, cette halte permet aussi de comprendre la fonction défensive de l’ancienne grande écluse, conçue pour inonder les approches de la ville.